Supper
1 Wan-Ton suppe, 59,-
2 Kyllinge suppe, 29,-
3 Fiskebolle suppe, 59,-
4 Oksekødsbolle suppe, 59,-
5 Sui-Kau/Dumpling suppe, 65,-

Nudler og risnudler i suppe
6 Nudler/risnudler i suppe med Wan-Ton, 59,-
7 Nudler/risnudler i suppe med Sui-Kau/Dumplings, 59,-
8 Nudler/risnudler i suppe med andesteg, 57,-
9 Nudler/risnudler i suppe med marineret svinekød, 57,-
10 Nudler/risnudler i suppe med sprød svinekam, 57,-
11 Nudler/risnudler i suppe med gullasch, 59,-
12 Dumplings fra nord-øst Kina, 59,-

Stegte nudler/risnudler
13 Stegte nudler/risnudler med bønnespirer, 59,-
14 Stegte nudler/risnudler med kyllingekød, 65,-
15 Stegte nudler/risnudler med oksekød, 65,-
16 Stegte nudler/risnudler med blandet kød, 65,-
17 Stegte nudler/risnudler med kongerejer, 89,-
18 Stegte risnudler a la Singapore, 79,-
19 Stegte riskager, 69,-

Ris / Rice
20 Ris med sprød svinekam, 69,-
21 Ris med marineret svinekød, 69,-
22 Ris med andesteg (med ben), 69,-
23 Ris med soja kylling (med ben), 69,-
24 Ris med and,marineret svinekød & sprød svinekam,75,-
25 Stegte ris a la Yangzhou, 75,-
26 Menu med 6 dele ink. drikkevarer, 79,-

Special retter
27 Marineret svinekød, 86,-
28 Soja kylling med ben, 69,-
29 "Gylden Chopsticks" - med and og sprød svinekam, 96,-
30 Andesteg (halv stykke) a la Hong Kong, 86,-

Kylling, svinekød og oksekød + ris
31 Omelet med svinekød, bønnespirer og tomatsauce, 69,-
32 Oksekød i special sauce, 75,-
33 Oksekød i bønnesauce, 75,-
34 Oksekød i karry, 75,-
35 Oksekød med sæsonens grøntsager, 75,-
36 Oksesteak kinesisk stil 119,-
37 Rejer i special sauce 119,-
38 Rejer med broccoli 89,-
39 Rejer a la Sichuan 89,-
40 Rejer i karry 89,-
41 Blæksprutter med sæsonens grøntsager 79,-
42 Blæksprutter med bønnesauce 79,-
43 Tofu/bønnemasse med svampe 69,-
44 Tofu/bønnemasse i gryde med blandet kød 69,-
45 Tofu/bønnemasse i gryde med svinekam 69,-
46 Stærk Tofu/bønnemasse med sojabønner og hakket svinekød 69,-
47 Marinerede spareribs 79,-
48 Indbagt svinekød med sur-sød sauce 75,-
49 Indbagt kylling med sur-sød sauce 75,-
50 Svinekød med Yu-Hsiang sauce 85,-
51 Stegt kylling i skiver med Hui-kuo sauce 79,-
52 Kylling med Gong-Bao sauce 79,-
53 Oksekød med Ma-po sauce 75,-
54 Lammekød med Chen-pi sauce 89,-
55 Oksekød med Hui-kuo sauce 85,-
56 Svindekød med Hui-kuo sauce 75,-
57 Kylling med Ma-po sauce 75,-
58 Rejer med Yu-Hsiang sauce 89,-
59 Alt godt fra havet med Gong-Bao sauce 89,-
60 Indbagte rejer med sur-sød sauce 119,-
61 Stegte rejer med skal med salt og stærk peber 119,-
62 Kogte kinesiske rejer med skal 119,-

Fisk
63 Krabber med forårsløg og ingefær 198,-
64 Krabber med sojabønnesauce 198,-
65 Indbagt fiskekød med sur-sød sauce 89,-
66 Dampede kammuslinger med forårsløg og ingefær 189,-
67 Muslinger med bønnesauce

Små retter
68 Stor forårsrulle 25,-
69 Små forårsruller 15,-
70 Vietnamesisk forårsrulle 5,-
71 Sesamfrø-kugle 8,-
72 Pandestegt dumpling 7,-
73 Friturestegte rejer 20,-
75 Thai reje-chips 15,-
76 Friturestegte krabbekløer 30,-
77 Blandet frugt 30,-

Grøntsager
78 Lynstegte kinesisk vandspinat med peberfrugt i kinesisk rød Tofu 79,-
79 Lynstegte Shanghai-grøntsager med hvidløg 59,-
80 Lynstegte Choy-sum (kinesiske grøntsager) med hvidløg 69,-
81 Lynstegte Gai-lan med hvidløg 69,-
82 Kogte Gai-choy 69,-
83 Lynstegte bønnespirer med peberfrugt 59,-